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  Goldberner Flasche im Wald
 
die Ingredienzien

Das Geheimnis unseres aromatischen Goldberner Gins sind die Kräuter und Gewürze unseres „GYLD“. Sie werden über viele Wochen hinweg schonend mazeriert und entfalten so ihr einzigartiges Aroma. Dieser Kräutersud wird kurz vor dem Brennen mit einem mehrtägigen Auszug aus Wacholder veredelt.

IWS Gin des Jahres Medaille
Goldberner Flasche im Wald
 
das Design

Der Flakon einer alten Apothekerflasche wird mit Sorgfalt und Liebe fürs Detail per Hand etikettiert. Als Symbol für Erhabenes und Schönes, legt sich das reduzierte Emblem eines goldenen Etikettes auf jede Flasche. Inspiriert vom Art déco der 20er Jahre, verbindet das elegante Design in Gold und Schwarz die Kostbarkeit unseres Produktes mit dem sinnlichen Genuss.

Designpreise
Goldberner Flasche im Wald
 
die Marke
Nibelungen Mood Goldberner

Ein Gefühl von Unsterblichkeit und gleichzeitig die Gewissheit darüber, dass die Endlichkeit uns anhält, den flüchtigen Moment zu genießen: Der goldene Schimmer als Ver­sinn­bild­li­chung der Ewigkeit und Vollendung erhebt sich über Zeit und Raum, während der aromatische Geschmack und die belebende Wirkung das Hier und Jetzt zum Verweilen einlädt. Goldberner, über alle Ordnung erhaben!

Goldberner Flasche im Wald
 
die Drinks
  • Gin – Birne – Anis

    5cl Gin
    6cl Birne
    1 cl Zitrone
    1 Sternanis zerstoßen
    1 Teelöffel Eiweiß
    shaken & auf Eis servieren

    Mit einer Birnenzeste und Anis garnieren

  • Goldberner – Bramble

    6 große Brombeeren im Glas zerstoßen
    4 cl Goldberner Gin
    1,5 cl Zitronensaft
    1,5 cl Creme de Mure
    3-4 große Eiswürfel
    Glas: Tumbler

  • Goldberner – Gin Rickey

    4 cl Limettensaft
    4 cl Goldberner Gin
    2 cl Soda
    1 cl Zuckersirup
    1 cl Eiweißersatz
    3 große Eiswürfel
    1 Limettenzeste

    Im Shaker kalt schütteln
    Glas: Cocktail Glas

  • Goldberner – Red Basil Smash

    Eine handvoll Basilikumblätter im Shaker stampfen
    3 cl Zitrone
    4 cl Zuckersirup
    6 cl Gin
    3 große Eiswürfel
    Glas: Tumbler

  • Goldberner – Gin Tonic

    6 cl Tonic Water
    4 cl Goldberner
    3 – 4 große Eiswürfel
    1 Orangenzeste
    Glas: Longdrinkglas

     

Goldberner Flasche im Wald
 

Dealer

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die Gebrüder Elwert
Mood 2 Goldberner

Die Gebrüder Elwert Spirituosenmanufaktur wurde im Jahr 2013 von Christoph und Philipp Elwert gegründet. Bereits Vater und Mutter, Apotheker in dritter Generation entwickelten im heimischen Laboratorium nach einem alten Rezept einen Magenbitter namens „Böhmenkircher Lebenselixier“. Diese Kräutermischung ist die Basis unseres Goldberner Gins. Die Handwerkskunst des Apothekers aus Kräutern und Wurzeln heilende Mixturen herzustellen, wurde den beiden Brüdern somit schon früh in die Wiege gelegt.

die Gebrüder Elwert
Mood 2 Goldberner
Mood 3 Goldberner

Nach 6 wöchiger Kaltmazeration der 11 Grundkräuter wird der intensive Kräutersud mit dem Auszug aus Wacholder vermischt. Zusammen mit frischen Orangenzesten werden alle Zutaten in die 150l Brennblase gefüllt und schonend abdestilliert. Nach einigen Tagen der Ruhe wird das Destillat mit klaren Wasser auf seine finale Trinkstärke von 45 Vol% verdünnt. Nach nochmals einigen Tagen Ruhe wird jede einzelne Goldberner Flasche per Hand abgefüllt, etikettiert und ist endlich fertig.

Zum Wohl!